Zajęcia kulinarne!
Ahh! Jak my je uwielbiamy! Wczoraj robiliśmy Bruschette, czyli włoską przekąskę! Jest to grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Istnieje wiele wariantów tego dania. Najczęściej podawane jest z mieszanką świeżo pokrojonych pomidorów i bazylii.
Dowiedzieliśmy się również wiele ciekawostek na temat bazylii i pomidorów! Czy wiecie np. że bazylia ma właściwości lecznicze i działa odstraszająco na komary? A co do pomidorów to czy wiecie,że nie od razu w Europie odkryto walory pomidora, bo początkowo był uważany za roślinę trującą. Natomiast krzewy pomidorów spodobały się na tyle, że hodowano je dla ozdoby. A gdy już poznano się na tych cudownych czerwonych owocach, do dzisiaj znajduje się dla nich coraz to nowe zastosowanie. !
Bruschetta nam bardzo smakowała, co widać na załączonych zdjęciach! Nie ma to jak zdrowe jedzonko! MNIAM!