Dzieci z Borkowa w tym miesiącu podczas zajęć w świetlicy wykonały ciasto z dyni. Na początku nie były zachwycone pomysłem robienia ciasta, którego głównym składnikiem jest dynia. Jednak kiedy było już w piekarniku, a w klasie rozniósł się zapach to nie mogły doczekać się jego spożycia. Po wystudzeniu chętnie zjadły przygotowane przez ciasto dyniowe z pełnoziarnistą żytnią mąką oraz cukrem trzcinowym.

Zajęcia zorganizowane zostały w ramach programu Żółty Talerz  finanosowanego ze środków Kulczyk Foundation, wpisując się jednocześnie w nasz całoroczny program pracy świetlic pod hasłem „Świetlicowa kuźnia talentów”, w którym miesiąc październik poświęcony był eksperymentom kulinarnym.