Kuchnia Dydaktyczna w WTZ Caritas w Krzywym Kole przez cały okres jesienny przygotowuje przetwory na zimę m.in. robiono już musy jabłkowe, kiszono ogórki, pasteryzowano sałatki warzywne oraz mrożono jarzyny. Dzisiaj przyszedł czas na kiszenie kapusty, a zatem było wielkie szatkowanie i ubijanie. Szkoda tylko , że nie było beczki w której staropolskim zwyczajem można byłoby „udeptać” kapustę, tym bardziej, że były osoby chętne do tego rytuału ( nawet na tę okoliczność porządnie umyły nogi ). Mamy nadzieję, że tegoroczna kapusta dobrze się ukisi, a przed kierownictwem placówki stoi poważne wyzwanie zakupu wielkiej beki do kiszenia kapuchy J
